Information sur le marché du travail (IMT)  

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Compétences Transformation Alimentaire Canada (CTAC) entreprend des études d’information sur le marché du travail exhaustives pour la fabrication des produits laitiers, de produits de boulangerie et d’autres aliments au Canada, grâce à un financement d’Emploi et Développement social Canada (EDSC).

CTAC est conscient des nombreux enjeux auxquels se heurte l’industrie canadienne des aliments et des boissons. C’est pourquoi ces études se pencheront sur les pénuries de main-d’œuvre et leurs répercussions dans le contexte des accords commerciaux. Elles analyseront en profondeur les marchés du travail dans le but de fournir de l’information sur la demande et l’offre de travailleurs aux transformateurs de produits laitiers, de boulangerie et d’autres aliments.

C’est ce genre d’information que l’industrie, les gouvernements, les associations et d’autres parties prenantes recherchent pour prendre des décisions éclairées dans le domaine du travail, pour améliorer les politiques et créer de nouveaux programmes afin d’accroître la compétitivité des secteurs précités.

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Ces études ne sauraient réussir sans votre apport et votre intervention.

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Activités – Visites sur le terrain

Pour bien cerner les particularités du marché du travail des différents secteurs, notre équipe de consultants s’entretiendra avec des communautés entières (entreprises, employés, programmes d’éducation, centre pour immigrants et d’emploi, maires, syndicats et plus encore).

Produits laitiers – visites sur le terrain : octobre 2019 à janvier 2020

Boulangerie – visites sur le terrain : octobre 2019 à janvier 2020

Autres aliments – visites sur le terrain : à déterminer en 2020.

Activités – Sondage

À l’automne 2019, notre sondage ciblera tous les transformateurs laitiers, de boulangerie et d’autres aliments du pays, afin de recueillir des données spécifiques sur le recrutement, les postes vacants, les salaires, la technologie, la formation, la démographie de la main-d’œuvre, les enjeux réglementaires, etc. Notre partenaire, IPSOS, fera le sondage par téléphone et en ligne. Nous produirons un rapport de secteur sur les résultats du sondage.

Activités – Constats/présentations

Les résultats de l’étude sur les produits laitiers seront divulgués lors d’un événement en 2020. Les événements de la boulangerie et d’autres aliments se produiront plus tard en 2020 ou en 2021.

Citation(s) de l’industrie

“Cette étude permettra aux acteurs du milieu et aux gouvernements de mieux définir les actions et les outils à mettre en oeuvre pour soutenir les fabricants de produits laitiers québécois et canadien dans leur quête de main d’oeuvre qualifiée. Cette étude d’une envergure inégalé est la bienvenue et le CILQ est fier d’y collaborer.”

Charles Langlois
PDG du Conseil des industriels laitiers du Québec.

Contact
Si vous êtes intéressé à participer à un ou plusieurs volets de ces études ou désirez en savoir plus à ce sujet, communiquez avec Kevin Elder, gestionnaire du recherche IMT à kelder@fpsc-ctac.com

Expérience des leaders

CTAC a déjà réalisé deux grandes études d’IMT : une pour la transformation des viandes et de la volaille, et une autre pour la transformation du poisson et des fruits de mer du Canada atlantique. L’industrie et les gouvernements ont utilisé l’information de ces études pour planifier et gérer les RH, y compris les demandes d’EIMT, et modifier des politiques comme le Programme pilote sur l’immigration agroalimentaire.

Les rapports d’études d’IMT antérieures se trouvent ici: Rapports IMT

CTAC a travaillé avec des employeurs, programmes de formation communautaire, étudiants, organisations pour immigrants, éducateurs et gouvernements pour élaborer et mettre en œuvre des normes professionnelles nationales (NPN), des certifications, des études d’information sur le marché, des programmes d’emploi, de la formation et plus encore afin de contribuer au perfectionnement de l’industrie canadienne de la transformation des aliments et boissons. Voici certaines entreprises et institutions qui ont travaillé avec nous :

AU SUJET DE CTAC

Compétences Transformation Alimentaire Canada est l’organisation de développement des effectifs de l’industrie de la transformation des aliments et des boissons. CTAC est un conseil de membres sans but lucratif, établi à Ottawa et avec représentation partout au Canada. Nous soutenons les transformateurs d’aliments et de boissons du pays tout entier en développant des employés compétents et professionnels, et en favorisant des environnements de travail hors pair.

Ce que nous faisons touche directement et positivement l’attraction de talents, le maintien en poste des travailleurs et la culture interne. Nous tenons à soutenir les efforts de l’industrie pour attirer, former et maintenir en poste les meilleurs travailleurs qui soient. Grâce à ses partenariats avec les gouvernements régionaux, provinciaux et fédéral, les associations et les éducateurs du Canada, CTAC a su créer des ressources exceptionnelles pour l’industrie, dont le Référentiel de compétences alimentaires, l’Institut canadien des transformateurs d’aliments, CertAlimentMC et des rapports d’information sur le marché du travail.

Notre statut de chef de file dans le développement de compétences n’est pas passé inaperçu. Nous sommes en train d’établir des collaborations avec des parties prenantes internationales du secteur des aliments et des boissons afin d’offrir des programmes et ressources spécialisés.